Combien de temps conserver du chocolat fondu ?
EN BREF Chocolat fondu doit être conservé à température ambiante. Éviter le réfrigérateur pour prévenir la formation de condensation. Durée de conservation : généralement jusqu’à deux semaines. Conservez-le dans un endroit sec et frais. Pour le chocolat mélangé (ex: chocolat et crème), la durée est plus courte. Vérifiez toujours l’absence de signes de rancissement. […]
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